Gak tahu kenapa, kok kemaren tuh tiba-tiba pengen banget minum bandrek. Gara-gara teringat pas di Bandung waktu itu, mesen bandrek rasanya gimanaaa gitu. Jadilah nyari-nyari lewat google resep bandrek. Sebenarnya banyak pilihan resep bandrek, tapi setelah diliat-liat, kok kaya nya yang ini paling pas dengan yang dimau. Oke deh, dicobalah tuh resep dengan sedikit modifikasi. Air diganti dengan susu dan gak pake cengkeh, karena gak ada cengkeh di rumah. Kemaren pas balik lupa euy bawa cengkeh buat disilepin di koper :). Selain itu gula jawanya aku ganti sama gula bubuk bahan tebu yang warnanya coklat juga dan porsinya aku kurangin karena kok manis bener gula ini. Yang lain juga aku modifikasi sendiri deh jumlahnya. Tapi pas jadi, oke juga kok... Yah, mirip-mirip lah dengan yang diminum di Bandung kemaren. Puas deh... Hmmm.... enak diminum kalau pas lagi dingin-dingin kaya kemaren. O ya, kalau gak keminum saat itu juga, simpen di kulkas, diminum dingin2 ternyata enak juga :)
No comments:
Post a Comment